Според съда извод е, че преди задължителните предписания от контролните органи
на ОДБХ-гр. Кюстендил са били нарушени специфичните изисквания към безопасността и
качеството на храните предлагани в училищата.
Дупнишкия районен съд потвърди Наказателно постановление издадено от Директора на ОДБХ-Кюстендил, с което на ЕТ „Кристина Лефтерова-ВЕЛЕА“ -Дупница е наложено административно наказание „имуществена санкция” в размер на 2045,17 евро /равностойност на 4000,00 лева по фиксиран курс на БНБ 1.95583 лв. за евро/, за нарушение относно изисквания към безопасността и качеството на храните, предлагани в детските заведения, според публикувано решение на съда в Дупница, предаде репортер на „Кубер прес“.
Глобата е за това, че на 11.03.2026 г., служителите на ОДБХ Кюстендил извършили проверка на работещ търговски обект – Предприятие за производство на закуски, хляб, тестени, сладкарски изделия и готвени ястия в. Дупница. При проверката били установени произведени в същия ден 5 броя единици сандвичи с хляб, лютеница и сирене, които били вече разпространени за
консумация в училищата обслужвани от ЕТ, а именно ОУ „Христо Ботев“, село Яхиново, общ. Дупница. С акт за вземане на проби били иззети проби от посочените 5 единици сандвичи. Същите били изпратени за микробиологично изследване. Пробите установили несъответстващи резултати за плесени и дрожди в пет единици от пробата, както следва: 5,1х10 на трета степен; 5,0 х 10 на трета степен, 4,5 по 10 на трета степен, 5,0 по 10 на трета степен и 4,7 по 10 на трета степен. Същите са драстично по-високи от установените при повторно, по-късно изследване по същия метод на други приготвени след изпълнение на дадените задължителни предписания от контролните органи за дезинфекция и почистване на повърхности и съоръжения в цеха. Пробите на сандвичи от същите продукти, са показали
отново наличие на плесени и дрожди, но в по-ниски стойности между 1
х 10 на трета степен до 1.6 х 10 на трета степен.
Според съда извод е, че преди задължителните предписания от контролните органи
на ОДБХ-гр. Кюстендил са били нарушени специфичните изисквания към безопасността и
качеството на храните предлагани в училищата.
Видно от текста на нормата по закона за храните: „ Храната трябва да е годна за консумация от хора по отношение на нейните физични, химични, радиологични и микробиологични качества и състав, както и да не представлява опасност за човешкото здраве.“
Решението е от 17 ти юли, 2026 и подлежи на касационно обжалване в 14-дневен срок от
съобщаването му на страните пред АС - Кюстендил
Kuber press
>
|
