Първите които са донесли совите погачи и пити за участие в „Празник на зелника и сладките изкушения“- 2026 са представителите на Босилеград, те ще участват в конкурсите под номер Едно. Фестивала се провежда с подкрепата на Община Кюстендил.
В двора на Читалище „Съгласие-2007“ в село Жабокрът Община Кюстендил беше открити 18 ия пореден „Празник на зелника и сладките изкушения“, тази година участниците и гостите на фестивала имат възможността два поредни дин да бъдат част от танца и песента, редом с аромата на прясно изпечени зелници, питки, погачи, баници и много сладки деликатеси ,предаде репортер на „Кубер прес“.
С приветствени слова секретаря на Читалище „Съгласие-2007“ в село Жабокрът, Милена Стоименова даде начало фестивала:
„Добре дошли в сърцето на традициите, днес Жабокрът не е просто място на географската карат, днес нашето село е столица на танца, песента. „Празник на зелника и сладките изкушения“-2026 - организиран от Читалище „Съгласие-2007“ в село Жабокрът ни събира за да ни напомни-че българското е живо когато е споделено. Празникът е двоен защото освен невероятните аромати на зелници сладкиши, въздухът ще се изпълни и с нашия фолклор на самодейните състави от различни краища на страната и чужбина донесли звуците и багрите им в Жабокрът. Нека сетивата празнуват с кулинарните вкусове“.
„Празник на зелника и сладките изкушения“-2026 в Жабокрът беше открит от председателя на Общински съвет Кюстендил, Димитър Велинов:
„Огромна чест е за мен да открия „Празник на зелника и сладките изкушения“-2026,благодарение на г-н Кадийски Светла му памет ,това което продължава в лицето на секретаря на Читалище „Съгласие-2007“ в село Жабокрът, Милена Стоименова, нейните съподвижнички“.
Той припомни, че през 2024 година кюстендилския зелник беше вписан в Националната представителна листа „Живи човешки съкровища - България“, част от инициативите на ЮНЕСКО за опазване на нематериалното културно наследство.
Гост на отриването беше областния управител на Област Кюстендил Кристиян Иванчов.
„Изключително съм радостен съм сред вас, наистина е много хубаво -това че всяка година се организира „Празник на зелника и сладките изкушения“-всъщност ние държим, спазваме и учим децата си на традиции“.
Основния спонсор и председател на журито Виолет Вьорлер поздрави всички дошли да участват и да присъстват на „Празник на зелника и сладките изкушения“-2026 в Жабокрът. По думите й първите които са донесли совите погачи и пити са представителите на Босилеград.
В съботния ден водещ беше бъде Даниел Пеев – Дънди, -гост изпълнител народният певец Георги Илиевски.Първи ан сцената се качиха децата от Детски танцов състав “Струма“, Кюстендил с ръководител Димитър Иванов.
В неделния ден водещ на програмата ще бъде Драгомир Драганов, с гост изпълнител- народната певица Ива Давидова, "момчето с акордеона" - Исус Ангелов, самодейните състави към читалище "Съгласие"- с. Жабокрът и още много гостуващи групи.
И през двата фестивални дни ще има много вкусотии на Кюстендилския зелник!
Програмата на 18 тото издание на „Празник на зелника и сладките изкушения“-2026 включва:
Преклонение и възхвала на хляба и зелника
Конкурса за най-добър зелник, баница, питка и др.
Скечове и изненади
Богата фолклорна програма
Тази година критериите за оценка на зелник са: най-добър външен вид, най-добри вкусови качества, най-тънка кора и начин на подреждане, най-добра консистенция-плътност, качество и асортимент на плънката.
В Жабокрът традиция не е спомен, а жива работа. Корите се точат на ръка, сушат се и се редят внимателно. Всичко иска време, търпение и умение. Зелникът в този край не е обикновена баница, а нещо, което се предава от поколение на поколение и се пази с уважение.
Фестивала се провежда с подкрепата на Община Кюстендил.
Kuber press
>
>
|
