НЧ “Отец Паисий 1928” - село Багренци,Община Кюстендил организира и проведе първото издание за отбелязване на празникът на виното – Трифон Зарезан, с конкурси за домашно, червено, вино, бяло вино розе и мезета, съобщи за „Кубер прес“, Доц. д-р Димитър Сотиров от Институт по земеделие-Кюстендил, председател на тричленната Комисия по дегустация в конкурса за вина и мезета.
Празникът започна със зарязване на лозите от Доц. д-р. Димитър Сотиров: “Нека да е берекетна годината. Както тече мъзгата по лозите, тъй да тече виното по бъчвите!“
„В конкурса за най-добро червено вино се състезаваха 50 човека, за бяло вино 7 и един с розе. След дегустацията, комисията обяви победители в отделните категории е:Червено вино – Георги Димитров, Бяло вино – Иван Христов Розе – Йордан Емилов, Мезе – Борислав Младенов.“ добави той.
Организаторите осигуриха наградния фонд- чаши за вино и грамоти, победителя в категория –„Мезета от домашни прасета“ получи дъска дълга един метър.
„Организацията като за първи път организиране на конкурс и отбелязване на Трифон Зарезан беше перфектена . Председателя на читалището Мариан Иванов и читалищните самодейци успешно бяха се подготвили за празникът. Нямаше нещо което да липсва, с което допринесоха за празничната атмосфера и запазването на българските обичаи. Основателна е заявката им за още по-добра организация за следващата година при отбелязването на Трифон Зарезан. Тенденцията е събитието да е по-мащабно и да получи повече публичност.“ обобщи Доц. д-р Димитър Сотиров.
Kuber press
>
>
|
