 Близо 18 кг пчелен мед са спрени от продажба в Кюстендил заради несъответствия в етикетирането.
Според Тихомир Стоицов, председател на браншовия съюз „Пчела” – Кюстендил хората трябва да внимават при покупката на пчелен мед, защото по външен вид за качеството на продукта не може да се съди,предаде репортер на „Кубер прес“.
Единствено лабораторен анализ би дал ясна представа за качеството на меда,уточни той.
Според него купуването на пчелния мед е най-добре да става директно от пчелар-производител, който познават и на когото може да се доверят,при него те могат да видят какво представлява пчелният мед, да дегустират и съответно да си харесат типа мед, който най-много им подхожда.
Между 10 и 12 лева за килограм се продава на дребно пчелният мед в Кюстендиl.
„Всеки избира сам как да реализира продукцията си. Тези, които разчитат основно на пчеларството, което е основното им перо при доходите, държат на цена около 12 лева. Докато тези, които имат някакви странични доходи и пчеларството им е само хоби, както и тези, които прекупуват пчелен мед от други краища на страната, където цената е по-ниска, те си позволяват да продават на цени от по 10 лева”, каза още Тихомир Стоицов.
Близо 18 кг пчелен мед са спрени от продажба в Кюстендил заради несъответствия в етикетирането,по данни на д-р Велка Войнова, началник на отдел „Контрол на храните” към Областна дирекция по безопасност на храните – Кюстендил.
Тематичната проверка е имала за цел да се проследи произход, наименование, вложени съставки, етикетиране, посочване на произход на продукта. Извършени са проверки в 32 обекта за търговия на дребно на територията на областта. В 31 от тези обекти на се установени нарушения.
„Несъответствията касаят етикетирането на пчелния мед. Нарушени са изискванията за етикетиране в Наредба 26, където е казано, че етикетът трябва да съдържа номера на удостоверението за вписване на обекта, име и адрес на производителя, наименование на продукта, дата на производство, както и регистрационен номер на животновъдния обект, източник на пчелния мед”.
Kuber press
|
