Във връзка с предстоящия 6 декември когато честваме св. Николай Чудотворец –Никулден -покровител на моретата, моряците и рибарите в кюстендилско текат целодневни проверки за качеството ,съхранението и документацията на рибите и рибните продукти, инспекторите от Областната дирекция по безопасност на храните в Кюстендил вече ревизират обектите за продажба, включително и двете рибовъдни стопанства на намиращи се на територията на Община Рила,съобщи на брифинг д-р Велка Войнова -началник отдел "Контрол на храните" от Агенцията по храните в Кюстендил, предаде репортер на “Кубер прес”.Проверките ще се извършват във времевия период от 8 сутринта до 22 часа вечерта, уточни тя.”Първоначално проверките тематични само за риба и рибни продукти,след това се разшириха и към тях се прибавиха храни с традиционен,специфичен,характер сурови сушени храни.”обясни Д-р Велкова.Провят се проверки и на хранителни добавки с нерегламентирани,здравни претенции-които не могат да се етекират по този начин. По думите й всяка храна, която претендира, че лекува от каквито и да било заболяване, е неправомерна хранителна претенция.Агенцията по храните проверява и храни с биологичен произход,които трябва да са сертифицирани,да са със специална маркировка,обозначена със зелен лист със звездичките на ЕС или с калинка.От местната дирекция са забранени за продажба ленено семе, овесени ядки, различни видове чайове,мащерка.
Кубер прес
|