|
|
В Кюстендил заради мишки “стопираха” - заведение ”Галерията”, съставиха акт на “Батенберг” и отвориха “Чешмето” |
Категория: Новини |
|
13:43 - 27/November/2013 |
Със заповед на директора на Агенцията по безопасност на харните в Кюстендил,Първан Дангов е спряна дейността на кухненския блок,на кафе-ресторанта зад сградата на старото ІІ училище в Кюстендил”Галерията”,При проверката на констатираните нарушения касаят:подценяване на хигиенните изисквания и разхвърляна отрова за мишки в кухнята което е недопустимо,съобщи на пресконференция Първан Дангов директор на Агенцията по безопасност на харните в Кюстендил,предаде репортер на “Кубер прес”.собственика на заведението вече изпълнява указанието на инспекторите от Агенцията за почистване,дизенфектиране и управлението на техническата документация.При проверка на ресторант ”Батенберг” на главната алея в града са намерени контейнери за отпадъци без капаци ,в надстълбщното пространство са открити кабели и тръби създаващи предпоставки за проникване на бактерии,не позволяват ефективно почистване.В хладилното помещение е регистриран един термометър който е недостатъчен.Не са водени дневници за личната хигиена на персонала. Несъответствията са по документите,срокът на едното предписание е изтекъл,на второто е месец януари 2014.По първото предписание ще бъде съставен акт за административно нарушение,с последващо наказателно постановление.
Ресторант “Чешмето” в Хисарлъка е с отменена заповед за спиране на дейността,след наложена имуществена санкция в размер на 2000лева.Дангов отбеляза,че има волята и ресурса да засили дисциплината при хората занимаващи се с ресторантъорство, хотелиерство, търговия, производство на храни от растителен и животински произход.
Кубер прес |
|
|
|
Назад кън всички новини |
|
|
|
|
Анкета
|
Ще се справите ли с високите цени на горивата!
|
|
|
|
|
|
|
|