Собствениците на големите вериги магазин в област Кюстендил прилагат порочна практика с която принуждават служителите в края на месеца при получаване на заплатите да купуват, хранителни, опаковани,продукти, дни преди срокът им на годност, в случай на отказ,означава уволнение от работа ,съобщи на брифинг Първан Дангов директор на Агенция за безопасност на храни в Кюстендил, предаде репортер на “Кубер прес”.По думите на Дангов в същите вериги магазини часове преди да изтече срокът на годност на охладителните меса те минават през топлия щанд и се предлагат за консумация в къщи.Такава опасна практика с риск от хранителни отравяния не може да бъде толерирана, уточни той.”Границата между лошата практика и незаконното е много тънка.Вниманието ни ще бъде насочено към топлите щандове на големите магазини.В която и да е търговска верига в Белгия или Германия с капитали от западна Европа това няма да се допусне.”,отбеляза Дангов. Той каза, че през миналия в Агенцията по храните са били получени две жалби от Мало село за домашно приготвени сандвичи и от с.Ресилово за закупени кюфтета на скара,за които като се прибрал в къщи,разбрал,че са развалени. По случая с кюфтета е направена проверка и е издадено предписание, по първия сигнал не е реагирано защото е бил анонимен.През ноември са провени 53 обекта на територията на област Кюстендил,включително обекти търговия на едро складове, на дребно-магазини,заведение за обществено хранене,кетърингови фирми.Издадени са предписания.
Кубер прес |
