Трима гимназисти от гимназията по туризъм в Кюстендил се завърнаха от фестивала на сръбската скара в Лесковац, Сърбия „Рощилиада“ 2013 с грамоти и медали за отлично представяне,първенците бяха представени пред медиите в сградата на училището, предаде репортер на “Кубер прес”.
Освен приготвяне на кебапчета и плескавица, е състезание по туризъм и по сервиране,целта е е да засилят вниманието и да привлекат по-голям брой участници. От наша страна са участвали единствено учениците от гимназията в Кюстендил,обясни главният учител Христо Тончев.Сестрите Ралица и Любомира Стоянови станаха част от отбора по готварство и за първи път участват в „Рощилиада“ 2013. Тяхната задача е била да приготвят сръбския специалитет плескавица. Допълнително направили кошница с месо, а организаторите им възложили да направят пилешко филе на скара. По-късно с карвинг направили красива украса на изделията, която впечатлила присъстващите.„Трудно ни беше да приготвим техните кебапчета, които се правят със специална фунийкка, но с всичко друго се справихме“, каза Любомира Стоянова. Задачата на момичета била да приготвят 20 кебапчета с различен грамеж, 2 вида плескавци и 1 асортимент по избор на участниците. Всичко трябвало да се приготви само за час и половина.По думите на Румяна Симеонова директор на училището всяка година ученици се представят на кулинарното състезание, което събира участници от България, Сърбия и Македония.

Кубер прес