В пенсионерския клуб на ул.”Ракла” в Кюстендил се проведе за 7 -поредна година, съвместно с БЧК Кюстендил кулинарна изложба-конкурс посветен на Денят на християнското семейство,който се отбелязва на 21-ноември, предаде репортер на „Кубер прес”.
Жури с членове Марияна Йосифова от БЧК Кюстендил, доброволката от червенокръстката организация която безплатно, периодично, мери кръвното налягане на пенсионерите Йорданка Анастасова и представителката клубът на ул.”Христо Ботев” - Благородка Манева, селектираха домашно, приготвените, зелници, баници, питки, кексове и сладки. Критерия за класирането бяха желание за изработка, вкусови качества и външен вид. След 30- минутно пробване на баници и сладкиши, журито присъди 5- първи места в раздел артикули. Категория зелник І –во място спечели Борка Стоичкова, при погачите приза взе Верка Димитрова, класацията за баници оглави Иванка Ефтимова, най-добрия майсторлъка за изработка на кекс е за Фотинка Ангелова и първенецът за сладкиши е Николина Николова. Бяха раздадени в отделните категории ІІ и ІІІ- места, за останалите наградите бяха поощрителни.
Наградния фонд - купи, панери, табли и подноси е осигурен със средства от членския вносв БЧК на доброволците. Извън регламента журито връчи награда за традиционен, местен, качамак, омесен от Стоймир Ангелов, готвач с 40 годишен стаж в професията.
Кубер прес |
