Тази учебна година ОП ”Ученическо хранене” ще обслужва началните школа в Кюстендил и Началното училище,капацитета е 770-дневно бройки обяд с тенденция цифрата да стигне 820,30 деца повече са включени в списъците за доставка на храна,съобщи пред медии Борислав Хаджийски директор нa ОП ”Ученическо хранене” в Кюстендил.
За менюто и качеството на храната се грижат технолози,в приготвянето на ястията са застъпени пълнозърнести продукти,пресни плодове за т.н. подкрепителни закуски, обясни Хаджийски.Цената на купона за обяд запазва миналогодишната си стойност в размер от 2,60 до 2,90-лв.от които родителите плащат 1,40- лв.останалото се поделя между общината и училището.Колбасите с изключение на шунката са забранени,занижени са количествата захар и сол в ястията и десертите.Два пъти седмично на малчуганите се предлага риба,единия път рибена супа.”В началото на учебната година посетих училищата за да видя в какво състояние са столовите и как върви организацията по храненето на учениците,нямаше място където базата да не се поддържа”, поясни директорът. Предстой да бъде актуализирана нова наредба в която се визира спазването на регламента в областта на храненето в ЕС, тя изисква да отговаряме на определено европейско законодателство,ще се увеличи контрола над храните,каза в заключение директорът на ОП”Ученически хранене”.

Кубер прес